Emmeline og Bodil BO på terassen

I dag har eg jammen kosa meg. Emmeline er i byen for å gå på Whitney Houston konsert i kveld, og i dag kom ho på kaffeslabberas på terassen vår. Bodil Bo og familien har vore i Kristiansand i helga, og svinga innom på veg heim. BO-familien var her på lunsj på torsdag, så dagens besøk var ein kjempekjekk overraskelse. Me fekk oss ei kjekke pratetid på terassen medan ungane leika rundt oss. Herleg. Tusen takk for skamkjekt besøk jenter :)

Eg serverte rabarbrapai, vaniljekrem og brownies ++. Det artigaste var då eg skulle finne fram til oppskrifta på paien. Eg visste at eg hadde blogga den ein gong og googla derfor "Den gode feen rabarbrapai". Trur de eg fann innlegget mitt? Neidadu, det har eg sikkert sletta, men eg fann fram til Hildes strikkeri-hekleri-hurra (som forøvrig er ein kjempekjekk blogg). Hilde har heldigvis spart på oppskrifta eg ein gong blogga. Heilt supert Hilde, eg tok meg den frihet å sakse frå bloggen din ;) 
Nå klarer jeg ikke finne oppskriften i bloggen til Den Gode Feen, så jeg tillater meg å skrive den ned her:


Skyll av rabarbraen og kutt opp i ca. 2 cm store biter (Eg pleier dra av det ytterste laget på stilkane). Bruk så mye rabarbra at du dekker bunnen av ei ildfast form. Strø et par spiseskjeer sukker over.

Bland til en smuldremasse (eg pleier doble eller tredoble denne oppskrifta):


1,5 dl havregryn (du verden så god samvittighet man får av denne kaka…)
1,5 dl hvetemel
100 gram smelta smør
1 dl sukker

Fordel smuldredeigen over frukten. Stek på 180 grader i ca. 30 minutter. Serveres for eksempel med vaniljeis, og er også veldig god dagen etter.

Ei utruleg enkel og god kake :)

Clas Ohlson er ein butikk eg med jamne mellomrom er innom for å kjøpe malekostar, rammer og akrylmasse og slikt. Innimellom skjuler det seg ein del skattar der. Det prikkete serveringsbrettet har eg blogga før, men i går fann eg desse små skjærefjølene i rosa og turkis til 19 kr per stykk. Det heile passar super saman med RICE og andre melaminprodukt. Kjekt, fargerikt og fresht.

Ein herleg søndag går mot slutten. Håpar du som er innom også har hatt ei flott helg. Ha ein fin kveld, klem frå Linda

Oppdatering: Eg har fått godkjenning frå Krabbelure om å lenke til dette fantastiske innlegget. Ta turen inn til henne og NYT bildene frå den fantastiske hagefesten ho har hatt. Eg vart direkte lamslått over dei fine blomsterkransane, stemningen og dei nydelege bileta.