Me tjuvstarta julebaksten i helga. VELDIG tidleg ute, men pepperkakebaking er så kjekt for ungane at det er ingen vits å vente.
Pepperkakedeig har eg laga ein gong for mange. Aldri meir. Ingen vits å stresse med slikt når kjøpedeigen er så god. Denne gongen vart det Ikea sin. Hurra for eit enkelt liv ;)
Alle kjevlene og alle kakeformene vart testa ut, og praten gjekk ivrig rundt bordet. To boksar med deig vart omforma til velduftande pepperkaker i løpet av kort tid.
Mmmmm, det lukta jul i huset.
I dag har me pynta kakene. Etter at eg kjøpte boka KNAS - som forøvrig er ei super pepperkakebok- har eg utelukkande laga melisglasuren etter oppskrifta inni den. Den gjev supert resultat uansett.
Eg heiv meg på kakebaksten eg også, og laga to store hjerter som me skal henge i vinduet etterkvart. Hjertene vart dekorert med typiske droddling-snirkel-figurar og litt prikkar hist og her.
Når glasuren er tørr på denne sida, skal eg dekorere den på andre sida også. Det geniale med glasuren er at restane er holdbare i dagesvis i kjøleskapet.
Det vert garantert fleire pepperkakebaksteøkter til før jul. Ungane har nemleg knaska pepperkaker seint og tidleg og det minkar allereie i boksane deira, he he.
Håpar alle har hatt ein fin søndag.
God klem herifrå!
Jepp, har brukt Ikea i dag eg også!
SvarSlettså fine pepperkaker! de blir jo rene kunstverkene med dine drodlinger på!
SvarSlettnyt kvelden
klem beate
Deilige bilder og herlig stemning - små fine hender med mel på... Forventning og glede i skjønn forening rundt bordet.
SvarSlettHar selv pakket inn kalendergaver i dag, blant annet fine pepperkakeformer som skal ligge sammen med aktivitetslappen med pepperkakebaking :)
Gleder meg...
Fin søndagskveld til deg :)
Marit
Hurra!! De første pepperkakene jeg har sett i år!! Koselig!! Ha en nydelig kveld =)
SvarSlettVi har også startet pepperkakebakingen denne helgen, men pepperkakene våre ble nok ikke så lekre så dine.... Det får heller bli husmorpoeng for hjemmelaget deig og pepperkakekjærligheter:-)
SvarSlettKnas er en kjempefin bok, og oppskriften på glasuren er super - den blir skikkelig hvit og stivner fort. Den stivner faktisk så raskt at i fjor fikk vi et ganske så tykt lag med glasur og godteri på pepperkaketaket, noe som førte til at huset knakk etter fem minutter. Til stor jubel. Mye bedre å spise ferskt pepperkakehus, enn et som har stått og støvet ned nesten en måned....
Klem
Det ser supergodt ut. Jeg har også planer om å bake snart, men var usikker på om Ikea hadde kommet med pepperkakedeigen sin allerede nå. Og det har de jo gjort...Da blir det Ikea tur til uka :)
SvarSlettBilder og tekst til å bli varm i hjertet av =) Og ja – kjøptedeigen er faktisk best!
SvarSlettFlott å se at dere koser dere hjemme til tross for det triste som skjer utenfor i hagen deres:) Håper du tenker at det tross alt er den beste tiden i året at hagen herpes... Lenge til at vi kan nyte grilling og sene utekvelder i hagen:) Ha en fin kveld i huset med herlig pepperkakelukt!
SvarSlettFantastiske hjerter - nå ble jeg inspirert! Det er ingen tvil om at det blir IKEA-deig som vanlig, men jeg ble fristet til å bruke melisblandingen "din".
SvarSlettGodt at det skjer hyggelige ting inne når dere har litt tristere affærer utenfor!
Så herlige bilder og kakene var utrolig fine. Fikk skiekklig julestemning her nå. Skjønner det er frustrerende med alt det som fåregår ute i hagen. Det må være en fortvilt situasjon. Jeg tror jeg hadde gått for en løsning der jeg slapp å bære gresskllipperen gjennom huset. Håper dere får fikset opp og at noen andre tar en god del av regninga.
SvarSlettI love these photos. You must have had such a great day. Enjoy the cookies.
SvarSlettLove from Holland.
Jeg husker enda pepperkakehusene dine fra i fjor. Disse hjertene var også SUPRE. KNAS boka står også i mi hylle, og jeg kan allerede nå love at jeg kommer til å forsøke meg på pynting a'la Den Gode Feen :-)
SvarSlettHei!
SvarSlettHvilken skjønn blogg du har! Her er det bare å legge seg til med det samme:-)
Mmm.... fikk veldig lyst på pekkerkaker nå, hehe...
Fortsatt fin søndag, gleder meg til å følge deg videre:-)
Klem, Rosa
Looks delicious!
SvarSlettYour kids maked nice cookies too :o)
Greetings from Amsterdam,
Maren
Åh! Vidunerlig vakre hjerter!
SvarSlettSå flink du er med glasurposen! Jeg lar meg inspirere!
KLem fra An-Magritt
Så utrolig dekorativt!!Det vil eg og prøva:)
SvarSlettJepp, kjøpe ferdig deig er topp. I år frå Lierne. Her har vi allereie ete opp årets første bakst så no er det kjøpt inn meir deig. Namm, pepperkaker smaker best før jul. Dine med melisdrodlar var jo vakre med.
SvarSlettKjempe fine pepperkaker - spesielt den siste dinoen;)
SvarSlettHilsen Vilde
ps: jeg sverger til IKEA pepperkakedeig!!:)
Utrolig fine de pepperkakehjertene dine altså! Synes å huske at du tidligere lagde noen innmari søte pepperkakehus dekorert i samme stil? Kjempefint og herlig snirklete asså. Så synd med hagen deres, det må være veldig kjipt å oppleve noe sånt. Håper virkelig terrassen og uteplassen kommer på fote igjen så dere får kost dere ute til sommeren. Det er så deilig å ha en uteplass som fungerer når man har flere små!
SvarSlettØnsker deg en herlig søndagskveld:-)
Hilsen fra Mollie
Jeg tror du lager de fineste pepperkakene jeg noen gang har sett! :)
SvarSlettSå koselig.
SvarSlettDe hjertene var skikkelig fine:)
For et nydelig mønster på pepperkakehjertene.
SvarSlettHilsen fra Mimmi-Leone
Her er IKEA deigen kommet i hus,men ikke bakt enno. Jeg ble rett og slett litt usikker på hvor lenge sånne kaker holder seg?? Men nå følger jeg på her en av dagene ;) Så koselige bilder!
SvarSlettTrist å lese om hagen under her. Huff, kjenner jo til det med penger ut av vinduet på "kjedelige" men dog veldig nødvendige ting...vi har privat vei ned til huset og låven. Ikke 50 meter akkurat, mer sånn 500 meter. Bratt bakke som vårregnet tok. Måtte ha gravemaskiner, lastebiler osv, lage ny grøft, drenering ny grus på toppen og tusener på tusener ut av vinduet.. Men det må være utrolig kjipt etter at dere har lagt ned innsats og penger. Og dyrt blir det også. Ville nok gjerne droppet gress ja, Singel el heller? Vi har plassen fremfor huset å ta, der vil vi grave opp, legge pukk, så grus og veigrus på toppen. Så får vi råd til heller (skifer) en gang, så er grunnarbeidet i orden og vi kan skrape avveigrusen. Det er planen iallfall, så får lommeboken og formen til våren bestemme ;)
Må og få takke deg for den utrolig hjertevarme og gode hilsenen du la igjen for en stund siden, om eg ikkje har husket det enno, den varmet langt inn i hjertet faktisk. Tusen takk snille ;)
Klem fra meg
Di pepperkakehjertene var bare fantastisk flotte;-)
SvarSlettElin
Herlig julestemning! Baking er alltid kjekt, spesielt etterpå når man får smake påå bakverket! Flott pynter ble de også;)
SvarSlettSå vakre hjerter du har laget. Husker også husene fra ifjor. Vakkert.
SvarSlettKlem fra Alex
De nydeligste pekkerkakene jeg har sett, den boken KNAS må jeg skaffe meg, er den norsk eller dansk. Ha en fin uke som kommer. Hilsen Wilhelmine
SvarSlettHei Linda:)
SvarSlettJeg husker faktisk denne fantastiske glasuren din fra et (eller flere) innlegg her inne i fjor jul faktisk, og i år er det i allefall ingen tvil om at jeg skal notere meg denne oppskriften;)
Her er det Ikea tur på tirsdag, så da skal det søren meg hamstres pepperkakedeig! Aldri smakt den, men stoler på deg;)
Så ufattelig tragisk, med tanke på bildene under...:(
Føler så med dere...
GOD KLEM:)
Vakkert!! Nå kom jeg virkelig i julestemning! I tillegg til at dette er en herlig søndagssyssel med ungene må det gi en herlig god-mor-i-forkant-av-jula-følelse å ha pyntehjertene klar på boks allerede i midten av november ;) Knas må sjekkes ut. Om du, som meg, er glad i gjærbakst også, i tillegg til det som knaser må jeg få anbefale "Elsker deig" som er boka som oftest tas ut av kokebokhylla her i huset for tida.
SvarSlettGod søndagskveld til deg!
Denne kommentaren har blitt fjernet av forfatteren.
SvarSlettso pretty
SvarSlettso pretty
SvarSlettHei du! Så kjekt med litt tjuvstart på bakinga. Ville bare si at jeg oppdaget på statistikken min at mange av treffene på bloggen min er via din, det var kjekt. Takk for at du har lagt meg til. Ha en flott kommende uke!
SvarSlettTakk, endelig en oppskrift på glasur jeg har tro på!
SvarSlettHar lenge lurt på hvordan "alle andre" får til så fin dekor på pepperkakene.
Dette er verdt et nytt forsøk:)
Elin i Molde
Takk, endelig en oppskrift på glasur jeg har tro på!
SvarSlettHar lenge lurt på hvordan "alle andre" får til så fin dekor på pepperkakene.
Dette er verdt et nytt forsøk:)
Elin i Molde
Så kos! Ha en fin uke. :)
SvarSlettKlem fra Anine
Herlig!! da blir det ikea deig på meg også:))
SvarSlettFine bilder til å bli glad av hos deg:))
Veronika
Namnamnam!!! Gler meg til å kjenne pepperkakedufta bre seg her òg! :)
SvarSlettHa ei god veke!
jeg LIKER bloggen din. og her i gården går det også i pepperkakedeig fra ikea. etter iherdig testing og baking har jeg funnet ut at ikeas deig rett og slett er best. uten protest.
SvarSlettIkea sin deig er kjempe kjekk og god. fine dinosaurkaker:) Og lekkre dine, nesten indisk henna inspirerte hjerter.
SvarSlettToppers uke ønskes.
Klem Randi
Du har en underbar blogg och jag gillar att titta in hos dig! Dina ugglar har inspirerad mig... Jag sydde en uggla och visar den på min blogg och länkar till dig. Jag hoppas att det är okey? Tack för alla dina underbara inspirationer!!!
SvarSlettKram från Schweiz
Doris
Utrolig flotte...og takk for oppskrift på den fine, hvite glasuren.
SvarSlettDet var da noen vakkert pyntede hjerter! Mulig det kan bli noe copy cat aktivitet av dette, altså. Det er det som er så kjekt med å lese blogger, at andres kreativitet går ens egen en høy gang :)
SvarSlettMoccamamma :)
Nydelige pepperkaker! Gleder meg skikkelig til jeg skal lage og pynte mine figurer... og hus.
SvarSlettKlem Madelén
Så fine pepperkaker hjerte! Nå fikk jeg også lyst til å lage. :)
SvarSlettkjempe fin blogg du har!
hilsen camilla
Har og den boka KNAS, og har i år tenkt meg å prøve på de flotte husene du lagde i fjor. Inspirert av feen herself!! :) Den skal du ha!! Takk for tips ang IKEA`s pepperkakedeig... For da gidder ikke jeg heller lage deigen selv... :)
SvarSlettFantastisk blogg!
For noen nydelige hjerter du har dekorert - misunnelig de luxe :)
SvarSlettMen også barna sine stjerner var skjønne..takk for en inspirerende og harmonisk blogg ( ja bortsett fra den triste hendelsen med hagen da ;( håper det går bra til slutt.)
God uke
Anne
Hei Linda, kjempe inspirerande blogg du har, denne skal eg besøke ofte framover. Vart kjempe frista til å byrje med julebaksten sjølv når eg såg barnas sjarmerandekaker og dine nydelige hjerter. Kjem nok til å henge nokre slike hos meg i år. Har lenge hatt store hjerter hengande i kjøkkenvindua, men uten så mykje melispynt. Har berre ein ting å sei: LEKKERT!
SvarSlettYnskjer deg ei fin veke.
Linnea
Å så flotte hjerter:) Nå fikk jeg julestemning. Skal benytte meg av melisglasur oppskrifta di når jeg skal bake med ungene. Her er lite Ikea jeg bor...så da blir det rema's...den får duge;)Husker godt husene dine fra i fjor. De var bare helt skjønne! Du er så kreativ:)
SvarSlettKlem fra Trine i Mosjøen
SÅ fine!!!
SvarSlettSå mange flotte pepperkaker. Hjartene dine vart knallfine :)
SvarSlettGuri for noen flotte hjerter! Jeg gikk rett ut og kjøpte meg pepperkakedeig, og gleder meg til å sette i gang med julebaksten...:-) Du er utrolig inspirerende, gleder meg hver dag til å se hva du skriver!
SvarSlettHa en strålende kveld! :-)
Kjempe fine hjarte. I fjor blei eg inspirert til å lage husa dine. I morgon har eg fri og då blir nok hjartepyntinga utprøvd. Takk for inspirsjonen du gir!
SvarSlettKjempefine pepperkaker! Jeg mener jeg prøvde den glasuroppskriften i fjor, men den ble så klissete og ville ikke tørke ordentlig. Kan det ha vært fordi jeg ikke hadde kremortartari i?
SvarSlettTakk for kjekk glasuroppskrift!
SvarSlettSelv om du sier du har laget hjemmelagede pepperkaker for siste gang vil jeg bare nevne at Toril i barnehagen til Alma har faktisk en oppskrift på hjemmelagde pepperkaker som er bedre enn ikea sin pepperkakedeig. Det ble nemlig testet av hele familien i fjor :) Den er enkel å lage og veldig god å jobbe med - noe jeg kan si med sikkerhet etter å ha brukt denne oppskriften hver jul i 20 år :-)
Hilsen trofast leser og kollega
Nå har jeg bestilt meg den KNASKboka. Her blir det nok pepperkakebaking for aller første gang i eget hjem i år. (rart hvordan trangen til å skape tradisjoner kommer snikende med et lite barn....)
SvarSlettHei kjære du!
SvarSlettMå bare innrømme at jeg har hermet litt etter de nydelige pepperkakehjertene dine..
Glad i bloggen din :-)
Klem fra Marlen
Utrolig fine! men hva er det derre kremtartaris??
SvarSlett