søndag, desember 05, 2010
Pepperkakehuset vårt
Her kjem som tidlegare annonsert eit bilderas av pepperkakehuset vårt som vart laga i går kveld. Det har nokre skjønnheitsfeil både her og der, men det vart som det vart får'n sei.
Rundt huset har eg strødd kokos, og enno manglar alle smånissane som skal flytte inn i og rundt huset. Berre eit einsleg lam bur i hagen.
Til huset har eg som vanleg brukt melisblandinga frå Knas-boka. Det er mange som lurer på kva kremortartaris er. Det er noko ein visstnok får tak i på apoteket. Men eg har aldri fått tak i det, og lagar blandinga av stivpiska eggekviter, melis og natron. Funkar som berre juling det, men eg har kanskje ekstra mykje melis i. Blandinga skal ikkje renne.
Eg er ingen pepperkakebakstguru, men har lært meg nokre tips opp igjennom åra (lagde mitt første hus i 17-års alder tippar eg).
Steik delene lenge - heilt til at det grensar til at dei er brende. Då sig ikkje huset saman.
Det er pirkete å skjære ut rutene til vindu, denne gongen stakk eg dei ut med ein firkanta lebestiftkork...
Eg dekorerer alltid huset først, og limer saman etterpå. Det går kjempefint, for melisblandinga vert knallhard når den har tørka. Når huset er ferdig samanlimt, lesser eg på med melisblanding langs taket og på kantane, slik at det liksom skal vere snø som ligg tungt over taket.
Mitt beste tips når det gjeld pynting, er å klippe pittelite hol i plastposen ein har melisblandinga i. Jo tynnare "sprut", jo lettare å lage snirklete strekar. Hjerter, prikkar og snirklar og strekar med snirklar på endane er fine på hus. Masse lukka til!!!
Sidan altandøra fører ut i bakhagen, som av naturlege årsaker ikkje er i bruk lengre, har eg plassert huset midt framfor døra oppå det gamle bordet etter farmor. På vindauga har me hengt opp trær som dei to eldste klypte ut av papirrestar i dag.
Ein herleg dag, og ei god helg er straks over. Eg skal bruke kvelden på å rydde på plass alt etter kaoset som oppstår når ein bakar, dekorerer, vaskar, og tyt i telefonen om ein annen :)
Ha ein fin kveld du også!
For et flott pepperkakehus! Nydelig pyntet :) Gleder meg til å lage selv en av de nermeste dagene :)
SvarSlettFortsatt god adventssøndag til deg og dine :)
Klem fra Monica
Oh wonderful! Looks like much work!
SvarSlettGreetings Merle
Denne kommentaren har blitt fjernet av forfatteren.
SvarSlettVakkert! Leverer du ut på bestilling ;)
SvarSlettVirkelig flott. Nå går jeg i tenkeboksen. Skal lage alle tre bygningene på gården i skala 1:150. Jeg var ikke fornøyd med dekor i fjor. Men dette var en god ide.
SvarSlettHislen Åshild
Jeg lar Noras (9) kommentar tale for seg.. " ÅH!! WOW! SJEKK DET HUSET DA!"
SvarSlett:)
Fantastisk nydelig pepperkakehus! Så herlig med noe annet enn et butikkjøpt hus - sånn som vi ofte tyr til. Ha en fin søndagskveld! Klem.
SvarSlettVeldig fint hus :) ser ingen feil jeg, så de må virkelig være skjønnhetsfeil! Hos oss har det alltid vært barna som dekorerer pepperkakehuset, så det blir ikke stilig og gjennomført som ditt, men det blir veldig fint og utrolig skjønt da :)
SvarSlettWow so fint det vart!☺
SvarSlettKjempekoseleg☺
Klem M♥
For et fantastisk pepperkakehus, reine kunstverket;-)
SvarSlettUtrolig fint!! Det var det i fjor og husker jeg:)Kjøpte Knas boka i fjor etter at du anbefalte den. Veldig fin bok og takk for inspirasjon og tips:)
SvarSlettÅåå, så fint pepperkakehus. Lagde pepperkakehus på jobben, men det kan ikke måle seg med dette på noen måte.
SvarSlettHa en fin kveld.
Tror dette er det fineste pepperkakehuset jeg noen gang har sett. Og det mener jeg! Knallfint.
SvarSlettHa en fin søndag.
Vilket fantastiskt pepparkakshus!! Imponerande!
SvarSlettoh my god!!! Det er jo det mest fantastiske hus jeg nogen sinde har set!!! - skulle lige til at gå igang med at pynte et vi har købt i IKEA - og må sige at standarten her, nok er lige er over mine evner ;-)
SvarSlettDenne kommentaren har blitt fjernet av forfatteren.
SvarSlettDer kom det, ja! De husene dine er jo reine kunstverk!
SvarSlettfor et utrolig flott peppekakehus.. gir jo nesten oss andre prestasjonsangst av å se det der.
SvarSlettha en fin ny uke
klem
Helt nydelig pepperkakehus.. :) Hvordan klarer du å lime på plass delene etter at du har pyntet uten å ødelegge pynten?
SvarSlettKlem fra trofast leser
Heii.
SvarSletthvor er det smukt.
Ærgeligt at det ikke er noget man gør i danmark.
kram Trine
Det var et av de fineste pepperkakehusene jeg har sett! Så kunstferdig dekorert! :o)
SvarSlettJeg dåner litt her jeg "pausesurfer". For et nydelig pepperkakehus! Men du, det er pyntet mens ungene ikke er i nærheten, vel? For det der krever jo konsentrasjon og litt ro...? Mine jenter sitter liksom oppå meg når vi holder på med slikt, og skal prøve og røre og kjenne...
SvarSlettEg er like imponert over pepparkakehusa dine kvart einaste år! Fiiint!!! Og for ein glimrande idé å feste papirgrantre på vindauga! Kjempefint, det òg!
SvarSlettJeg har fått tak i kremortartari eller kaliumhydrogentartrat som jeg fant ut at det heter på "apotekspråket". Spurte bare etter det på apoteket og de bestilte det til meg -tok bare noen få dager før det kom. Har ikke tatt det i bruk enda men spent på hvordan det funker:-)
SvarSlettKnallfint hus!!! Nydelig pynta! Me har også pynta hus i dag -ein heilt annan standard...:-)
SvarSlettHerligheten jenter, eg er aldeles overvelda over responsen. Tuuuuusen takk. Det var litt uventa, for eg ser nemleg berre det som er skeivt og skakt, he he. Men slik er det vel ofte med ting ein lagar sjølv.
SvarSlettNå har eg oppdatert innlegget med litt meir tips og info. Det er ikkje vanskeleg i det heile tatt, garantert lettare enn det ser ut til.
Og ja, dette pynta eg saman med eldstemann etter at dei yngste var i seng. Han pynta pepperkaker og eg pynta huset. Skikkeleg koseleg :)
Så flott med så mange gode tips!!
SvarSlettSkal nok prøve meg etterhvert jeg..........
Ha en koselig kveld!
Veronika
najs!!! dette er du mester i linda!!
SvarSlettklem beate
For et utrolig fint pepperkakehus!!
SvarSlettDette kan du!
Frk.Virrum
Så FIIIINT! :)
SvarSlettFor et nydelig pepperkakehus. Jeg skulle prøve i fjor, men mitt raste sammen så jeg har gitt opp *smil* Skulle gjerne hatt et slik hjemme.
SvarSlettHa en fin ny uke
Klem fra Jorunn
For et koselig pg fint pepperkakehus.Her fikk jeg med meg noen nyttige tips i tilegg:-) Hilsen Anne Lise
SvarSlettNydelig blei det.
SvarSlettEg vart inspirert og har som mål å få pynta hus i løpet av veka...
Ha ei god veke :-)
Jeg bøyer meg i pepperkakestøvet og manner meg opp til å lage mitt første pepperkakehus iår. Skal teste glasuren "din". Huset deres ble kjempefint!!
SvarSlettWow, for et lekkert pepperkakehus! :) Nydelig pyntet! ;) Nå fikk jeg virkelig lyst til å prøve meg på et pepperkakehus jeg også, og gode råd fikk jeg jo her også! Takk! :)
SvarSlettklem Frøken H
Oioi, du store. Et mesterverk :)
SvarSlettFor et mesterverk!
SvarSlettLitt mer stil over dette ja.. enn det som jeg og husfar har pynta i dag.. Jeg tror faktisk det hadde vert lettere å pynte det sammen med en 5 åring, enn husfar faktisk...
Det sier vel sitt ;)
Takk for tips til melisglasur tidligere, nå er den testet og jeg må si den er genial!
Nydelig pepperkake hus! Takk for melis oppskrift, for det har jeg slitt litt med at den alltid renner.. :0) Skal prøve med natron!
SvarSlettFortsatt flott adventstid!!
klem fra odin
Wow så fint peppekakehus - riktig proff!! Skal selv lage peppekakehus neste helg - det blir et mumitrollet hus - håper vi får det til (har kun laget hus 2 -3 ganger).
SvarSlettHa en god 2. søndag i advent!
nyyydelig!!
SvarSlettjeg prøvde meg på glasuren du har brukt, men det var altfor mye eggehvite ifht melis(?!)
Men den ble fin og hvit hvertfall..
Nydeleg!
SvarSlettSå flott :) Du er jo rene kunstneren.Ha en god start på en ny uke :)
SvarSlettDas Lebkuchenhaus ist einfach wunderschön geworden!
SvarSlettLiebe Grüsse
Karin
Knallstiligt hus !! Men kossen feste du gelatin vindaugene??? :D
SvarSlettWOW...for et lekkert pepperkake hus. Må vel kunne kalles pepperkake-villa dette!
SvarSlettSer at jeg har litt å strekke meg etter om vi skal kunne stille i denne klassen med vårt pepperkakehus,som skal bygges til helgen:)
Klem Milla
Helt nydelig! Disse husene er du god på altså.
SvarSlettJeg lar meg inspirere og fikk lyst til å begynne husbakingen med en gang.
Er mektig imponert!
SvarSlettFint - fint - fint!!!
SvarSlettJeg drømmer om å være bare i nærheten av så flink og kreativ som du er:)
SvarSlettDu lager desidert de aller flotteste pepperkakehusene! Husker du lagde noen små som gaver i fjor, alle er de rene kunstverk.
SvarSlettSkjønnhetsfeil??? De må være på innsiden av huset i såfall ;p det er da virkelig et av de vakreste pepperkakehus jeg har sett (og jeg har gått i pepperkakebyen her i Bergen og sett hundrevis av pepperkakehus hvert år siden 1991, hehe). Helt nydelig, og utrolig kult med kokosmasse som snø, det var nytt for meg. *♥*
SvarSlettNoe så aldeles nyyydelig!!!
SvarSlettKjempefint hus - som vanlig. :-)
SvarSlettVi skulle lage hus i dag vi også, men så ble det en daffesøndag istedet..
Det er det vakreste pepperkakehuset jeg har sett i år!
SvarSlettDu altså, du er så dyktig!
Takk for inspirasjon!
Klemmer i massevis
Det ble knallfint! Heldige deg som får se på dette vakre huset hver dag:)
SvarSlettFor et flott pepperkakehus! Ser ikke mye til de skjønnhetsfeilene. Vi lager pepperkakehus på gefylen, og det blir skeivt og skakkt hver eneste gang, men morsomt er det.
SvarSlettSøt julepynt dere har laget også! Herlige engler.
Så flott pepperkakehus. Har prøvd selv mange ganger, men det blir rene katastrofen hver gang.
SvarSlettNå nøyer jeg meg med å se på alle dere andre som kan det:)
Så utrolig fint! :) Inspirerande!
SvarSlettÅÅÅååååå du er utrolig. Klems fra Gro, Tromsø.
SvarSlettÅ kjære vene for at flott pepperkakehus :)
SvarSlettAdventshilsen fra Nina :)
Så utrolig flott!!! :)
SvarSlettDu er en levende inspirasjonskilde!
TAKK for at du deler!! :)
*klem*
Ååå, for et flott pepperkakehus!! *dån* Du er og blir pepperkakehusdronninga du, Linda;) Dette KAN du!! Nydelig!
SvarSlettGleder meg til å lage pepperkakehus med mine små når jeg kommer hjem ... men da er det nok gutta boys som tar seg av pyntingen - nonstop og seigmenn *smiler* Ikke like "snasent", men godt;)
KLEM KLEM
Anette:)
Oj oj det var litt av et pepperkakehus;) Nå fikk jeg også lyst å bake...
SvarSlettHei
SvarSlettUtrolig flott pepperkakehus. Jeg hadde lurt på å droppe det i år men nå ble jeg så inspirert at jeg jammen tror jeg skal lage ett. Tusen takk for gode tips også, det kommer godt med for oss som ikke har gjort dette så mange ganger. :)
Vilket underbart pepparkakshus, finner inte ord.....
SvarSlettJulKramar Therese
:) det var litt av et mesterstykke. til ei som foreløpig har holdt seg til byggesett satt sammen i en fei! :) Inspirerende.
SvarSlettjeg samler inspirasjon til noen fine samleinnlegg om julepynt. Greit at jeg låner noen bilder og krediterer?
sånt klaffebord hadde min farmor også. så mange gode stunder vi hadde rundt det på kjøkkenet! Heldig du som har det ennå!
fin uke til deg
hilsen Åpent hus
flink du er!
SvarSlettHelt nydelig hus du har laget - veldig koselig med de smårutete vinduene.
SvarSlettHa en fin ukestart!
Huset ditt fikk jo vårt pepperkake hus til å se veldig stusselig ut!!
SvarSlettNydelig hus iallefall:)
jeg er mallos! Utrolig koselig og lekkert hus!
SvarSlettHer i England er det for hoy luftfuktighet til slike hus. Har provd noen ganger, men etter et par dager sa er husene helt skeive og veggene myke...
Vi koser oss heller med a spise det opp!
;-)
ha en fin kveld.
klem mette
Wow! Så flott pepperkakehus! Skikkelig flink! Det var så fint med snirklete streker, og det hadde jeg nok aldri kommet på selv.
SvarSlettJeg testet oppskriften din i går (inkludert snirker), da jeg pyntet mine gigantiske pepperkakehjerter. Perfekt! Takk for at du deler :)
Ønsker deg en fin adventstid!
hilsen frieblonder
Oi, for eit lekkert pepperkakehus!! :) Så flott det er! :) Dette kan du, Linda! :)
SvarSlettI år står vi nok over pepperkakehuset, men neste år blir det pepperkakehus i nyhuset vårt! :)
Ønsker deg ei herlig førjulstid! :)
Godklem!
Faaantaaastisk : )
SvarSlett+ ein fantastisk blogg.
Ps. Jeg savner virkelig
"etiketter" på bloggen din...
Vilket fint Pepparkakshus !Ett sånt vill jag också prova på att göra !
SvarSlettKram från Finland
Fantastisk flott ! Utrolig inspirerende...bare mååå prøve :))
SvarSlettTove
For et fantastisk pepperkakehus! Ser jo ut som du kommer rett fra konditorskolen jo!!
SvarSlettTakker for tips til hus og glasur!
Loppeklem
Utrolig flott pepperkakehus! Fantastisk fint!! Du er flink.
SvarSlettSå stilig pepperkakehus!!
SvarSlettDette var jammen inspirasjon til mitt eget pepperkakehus som forhåpentligvis bygges i løpet av uken!
Melis og pepperkake er rimelig dekorativt!!
Ha en nydelig førjulstid
mvh Bergfrua
HåhhååååååååååÅÅÅÅÅÅÅÅÅÅÅÅÅÅÅÅJ det må være ett av de fineste pep.husan æ har sedd!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! :O
SvarSlettMeget smukt peberkagehus. Det må blive vores projekt til næste år.
SvarSlettGod jul!
Hei!
SvarSlettFlott hus då! Har du oppskrift på melisglasuren?
Klem :)
Veldig lekkert! Virkelig nydelig!
SvarSlettKremortataris og andre mystiske saker er beskrevet her i en fin artikkel fra Apotek1.
http://www.apotek1.no/raadogtjenester/aktuelt/julebakst-og-forjulshygge-med-pottaske-og-kongerokelse
What a wonderfull house! Great job!
SvarSlettgreetings from petra
www.nofliknifelje.blogspot.com
wow, mitt pepperkakehus kan ikke sammelignes med det her. Er jo fantastisk flott. Kjønnhetsfeilene kan man ikke se!
SvarSlettFår huske dette bilde og ta det frem til neste år.
Julehilsner fra Martine
Nydelig!:) det trengs virkelig ikke flere ord for å bskrive dette pepperkakehuset...det er bare nydelig!:)
SvarSlettDenne kommentaren har blitt fjernet av forfatteren.
SvarSlettI have never seen a gingerbread house this beautiful!
SvarSlettHei!
SvarSlettHerregud, dette er jo et kunstverk!
Nydelig:-)
Ønsker deg en fin adventstid!
Hilsen Jeanette:ø)
For et nydelig pepperkakehus! Kunne du kanskje skrevet målene på bloggen? :)
SvarSlettAldeles kjempefint! Eg har lagt ut link til innlegget din i mitt eige peparkakehusinnlegg, håpar det er greit:)
SvarSletthttp://sang-tao.blogspot.com/2010/12/luke-13.html
Hi, har et lite men fantastisk tips til pepperkake huset ditt, nydelig arbeid forresten; fest gelatinplater til vindu, det blir rålekkert! Lim på med melisglasur på baksiden.Hilsen Anne Katrine
SvarSlettHei.
SvarSlettEg tykjer huset ditt er kjempeflott. Eg har leita på nettet etter oppskrifter på slike hus, men utan lukke. Er det mulig å få tilgang på malen din? Det ville i såfal vore supert! Eller finnes det ei slik oppskrift på nett som eg etter utallige google søke framleis ikkje finn?????
Imponert over alt du har laga her!