søndag, desember 05, 2010

Pepperkakehuset vårt


Her kjem som tidlegare annonsert eit  bilderas av pepperkakehuset vårt som vart laga i går kveld.  Det har nokre skjønnheitsfeil både her og der, men det vart som det vart får'n sei.

Rundt huset har eg strødd kokos, og enno manglar alle smånissane som skal flytte inn i og rundt huset. Berre eit einsleg lam bur i hagen.


Til huset har eg som vanleg brukt melisblandinga frå Knas-boka. Det er mange som lurer på kva kremortartaris er. Det er noko ein visstnok får tak i på apoteket. Men eg har aldri fått tak i det, og lagar blandinga av stivpiska eggekviter, melis og natron.  Funkar som berre juling det, men eg har kanskje ekstra mykje melis i. Blandinga skal ikkje renne.

Eg er ingen pepperkakebakstguru, men har lært meg nokre tips opp igjennom åra (lagde mitt første hus i 17-års alder tippar eg).
Steik delene lenge - heilt til at det grensar til at dei er brende. Då sig ikkje huset saman.
Det er pirkete å skjære ut rutene til vindu, denne gongen stakk eg dei ut med ein firkanta lebestiftkork...
Eg dekorerer alltid huset først, og limer saman etterpå. Det går kjempefint, for melisblandinga vert knallhard når den har tørka. Når huset er ferdig samanlimt, lesser eg på med melisblanding langs taket og på kantane, slik at det liksom skal vere snø som ligg tungt over taket.

Mitt beste tips når det gjeld pynting, er å klippe pittelite hol i plastposen ein har melisblandinga i. Jo tynnare "sprut", jo lettare å lage snirklete strekar. Hjerter, prikkar og snirklar og strekar med snirklar på endane er fine på hus. Masse lukka til!!!

Sidan altandøra fører ut i bakhagen, som av naturlege årsaker ikkje er i bruk lengre, har eg plassert huset midt framfor døra oppå det gamle bordet etter farmor. På vindauga har me hengt opp trær som dei to eldste klypte ut av papirrestar i dag.

Ein herleg dag, og ei god helg er straks over. Eg skal bruke kvelden på å rydde på plass alt etter kaoset som oppstår når ein bakar, dekorerer, vaskar, og tyt i telefonen om ein annen :)

Ha ein fin kveld du også!

92 kommentarer:

Monica sa...

For et flott pepperkakehus! Nydelig pyntet :) Gleder meg til å lage selv en av de nermeste dagene :)
Fortsatt god adventssøndag til deg og dine :)
Klem fra Monica

Merle sa...

Oh wonderful! Looks like much work!
Greetings Merle

Merle sa...
Denne kommentaren har blitt fjernet av forfatteren.
Åsa - Hjertebank sa...

Vakkert! Leverer du ut på bestilling ;)

bestemors hage sa...

Virkelig flott. Nå går jeg i tenkeboksen. Skal lage alle tre bygningene på gården i skala 1:150. Jeg var ikke fornøyd med dekor i fjor. Men dette var en god ide.

Hislen Åshild

Merethe sa...

Jeg lar Noras (9) kommentar tale for seg.. " ÅH!! WOW! SJEKK DET HUSET DA!"
:)

♥ Monica ♥ sa...

Fantastisk nydelig pepperkakehus! Så herlig med noe annet enn et butikkjøpt hus - sånn som vi ofte tyr til. Ha en fin søndagskveld! Klem.

Snuppimamma sa...

Veldig fint hus :) ser ingen feil jeg, så de må virkelig være skjønnhetsfeil! Hos oss har det alltid vært barna som dekorerer pepperkakehuset, så det blir ikke stilig og gjennomført som ditt, men det blir veldig fint og utrolig skjønt da :)

MarnyAlice♥Kalas Mystiske Hjørne sa...

Wow so fint det vart!☺
Kjempekoseleg☺

Klem M♥

Gollass sa...

For et fantastisk pepperkakehus, reine kunstverket;-)

Hanne sa...

Utrolig fint!! Det var det i fjor og husker jeg:)Kjøpte Knas boka i fjor etter at du anbefalte den. Veldig fin bok og takk for inspirasjon og tips:)

Blonder og perler sa...

Ååå, så fint pepperkakehus. Lagde pepperkakehus på jobben, men det kan ikke måle seg med dette på noen måte.
Ha en fin kveld.

Vintage Charm sa...

Tror dette er det fineste pepperkakehuset jeg noen gang har sett. Og det mener jeg! Knallfint.

Ha en fin søndag.

Jennie sa...

Vilket fantastiskt pepparkakshus!! Imponerande!

Sofie Legarth sa...

oh my god!!! Det er jo det mest fantastiske hus jeg nogen sinde har set!!! - skulle lige til at gå igang med at pynte et vi har købt i IKEA - og må sige at standarten her, nok er lige er over mine evner ;-)

Sofie Legarth sa...
Denne kommentaren har blitt fjernet av forfatteren.
Pia sa...

Der kom det, ja! De husene dine er jo reine kunstverk!

Livets drøm/Eva Elisabeth sa...

for et utrolig flott peppekakehus.. gir jo nesten oss andre prestasjonsangst av å se det der.

ha en fin ny uke
klem

2barnsmamma sa...

Helt nydelig pepperkakehus.. :) Hvordan klarer du å lime på plass delene etter at du har pyntet uten å ødelegge pynten?

Klem fra trofast leser

Mee sa...

Heii.
hvor er det smukt.
Ærgeligt at det ikke er noget man gør i danmark.

kram Trine

HildeSu sa...

Det var et av de fineste pepperkakehusene jeg har sett! Så kunstferdig dekorert! :o)

Heidi sa...

Jeg dåner litt her jeg "pausesurfer". For et nydelig pepperkakehus! Men du, det er pyntet mens ungene ikke er i nærheten, vel? For det der krever jo konsentrasjon og litt ro...? Mine jenter sitter liksom oppå meg når vi holder på med slikt, og skal prøve og røre og kjenne...

Haust sa...

Eg er like imponert over pepparkakehusa dine kvart einaste år! Fiiint!!! Og for ein glimrande idé å feste papirgrantre på vindauga! Kjempefint, det òg!

Anonym sa...

Jeg har fått tak i kremortartari eller kaliumhydrogentartrat som jeg fant ut at det heter på "apotekspråket". Spurte bare etter det på apoteket og de bestilte det til meg -tok bare noen få dager før det kom. Har ikke tatt det i bruk enda men spent på hvordan det funker:-)

BO sa...

Knallfint hus!!! Nydelig pynta! Me har også pynta hus i dag -ein heilt annan standard...:-)

Den gode feen sa...

Herligheten jenter, eg er aldeles overvelda over responsen. Tuuuuusen takk. Det var litt uventa, for eg ser nemleg berre det som er skeivt og skakt, he he. Men slik er det vel ofte med ting ein lagar sjølv.

Nå har eg oppdatert innlegget med litt meir tips og info. Det er ikkje vanskeleg i det heile tatt, garantert lettare enn det ser ut til.

Og ja, dette pynta eg saman med eldstemann etter at dei yngste var i seng. Han pynta pepperkaker og eg pynta huset. Skikkeleg koseleg :)

Fishermans Daughter sa...

Så flott med så mange gode tips!!
Skal nok prøve meg etterhvert jeg..........

Ha en koselig kveld!

Veronika

Beate sa...

najs!!! dette er du mester i linda!!

klem beate

Frk. Virrum sa...

For et utrolig fint pepperkakehus!!
Dette kan du!

Frk.Virrum

Allis i Eventyrland sa...

Så FIIIINT! :)

Lille Frøken Jensen sa...

For et nydelig pepperkakehus. Jeg skulle prøve i fjor, men mitt raste sammen så jeg har gitt opp *smil* Skulle gjerne hatt et slik hjemme.
Ha en fin ny uke
Klem fra Jorunn

Fargevandring sa...

For et koselig pg fint pepperkakehus.Her fikk jeg med meg noen nyttige tips i tilegg:-) Hilsen Anne Lise

Hanne sa...

Nydelig blei det.
Eg vart inspirert og har som mål å få pynta hus i løpet av veka...

Ha ei god veke :-)

Bo med Lena sa...

Jeg bøyer meg i pepperkakestøvet og manner meg opp til å lage mitt første pepperkakehus iår. Skal teste glasuren "din". Huset deres ble kjempefint!!

Frøken H sa...

Wow, for et lekkert pepperkakehus! :) Nydelig pyntet! ;) Nå fikk jeg virkelig lyst til å prøve meg på et pepperkakehus jeg også, og gode råd fikk jeg jo her også! Takk! :)

klem Frøken H

Mathildes skatter sa...

Oioi, du store. Et mesterverk :)

HusmorDronninga sa...

For et mesterverk!
Litt mer stil over dette ja.. enn det som jeg og husfar har pynta i dag.. Jeg tror faktisk det hadde vert lettere å pynte det sammen med en 5 åring, enn husfar faktisk...
Det sier vel sitt ;)
Takk for tips til melisglasur tidligere, nå er den testet og jeg må si den er genial!

Odins lille hjørne sa...

Nydelig pepperkake hus! Takk for melis oppskrift, for det har jeg slitt litt med at den alltid renner.. :0) Skal prøve med natron!
Fortsatt flott adventstid!!
klem fra odin

I'm with Leia sa...

Wow så fint peppekakehus - riktig proff!! Skal selv lage peppekakehus neste helg - det blir et mumitrollet hus - håper vi får det til (har kun laget hus 2 -3 ganger).
Ha en god 2. søndag i advent!

whitebite sa...

nyyydelig!!
jeg prøvde meg på glasuren du har brukt, men det var altfor mye eggehvite ifht melis(?!)
Men den ble fin og hvit hvertfall..

Shy B sa...

Nydeleg!

Englehagen sa...

Så flott :) Du er jo rene kunstneren.Ha en god start på en ny uke :)

Karin sa...

Das Lebkuchenhaus ist einfach wunderschön geworden!

Liebe Grüsse
Karin

Anonym sa...

Knallstiligt hus !! Men kossen feste du gelatin vindaugene??? :D

Camilla sa...

WOW...for et lekkert pepperkake hus. Må vel kunne kalles pepperkake-villa dette!
Ser at jeg har litt å strekke meg etter om vi skal kunne stille i denne klassen med vårt pepperkakehus,som skal bygges til helgen:)

Klem Milla

Hanne Mette sa...

Helt nydelig! Disse husene er du god på altså.
Jeg lar meg inspirere og fikk lyst til å begynne husbakingen med en gang.

Janet sa...

Er mektig imponert!

Nina sa...

Fint - fint - fint!!!

Marta - livet på landet sa...

Jeg drømmer om å være bare i nærheten av så flink og kreativ som du er:)

Elisabeth, innerst i veien sa...

Du lager desidert de aller flotteste pepperkakehusene! Husker du lagde noen små som gaver i fjor, alle er de rene kunstverk.

Mie sa...

Skjønnhetsfeil??? De må være på innsiden av huset i såfall ;p det er da virkelig et av de vakreste pepperkakehus jeg har sett (og jeg har gått i pepperkakebyen her i Bergen og sett hundrevis av pepperkakehus hvert år siden 1991, hehe). Helt nydelig, og utrolig kult med kokosmasse som snø, det var nytt for meg. *♥*

Therese sa...

Noe så aldeles nyyydelig!!!

lise sa...

Kjempefint hus - som vanlig. :-)

Vi skulle lage hus i dag vi også, men så ble det en daffesøndag istedet..

RomantiskRetro sa...

Det er det vakreste pepperkakehuset jeg har sett i år!
Du altså, du er så dyktig!
Takk for inspirasjon!

Klemmer i massevis

MøbelPøbel sa...

Det ble knallfint! Heldige deg som får se på dette vakre huset hver dag:)

Fargebarn/Husbygger i Klepp sa...

For et flott pepperkakehus! Ser ikke mye til de skjønnhetsfeilene. Vi lager pepperkakehus på gefylen, og det blir skeivt og skakkt hver eneste gang, men morsomt er det.

Søt julepynt dere har laget også! Herlige engler.

madebyjulia sa...

Så flott pepperkakehus. Har prøvd selv mange ganger, men det blir rene katastrofen hver gang.
Nå nøyer jeg meg med å se på alle dere andre som kan det:)

Morgenstemning sa...

Så utrolig fint! :) Inspirerande!

Anonym sa...

ÅÅÅååååå du er utrolig. Klems fra Gro, Tromsø.

Nina sa...

Å kjære vene for at flott pepperkakehus :)

Adventshilsen fra Nina :)

Inger-Lise sa...

Så utrolig flott!!! :)
Du er en levende inspirasjonskilde!
TAKK for at du deler!! :)
*klem*

ANETTESHUS.COM sa...

Ååå, for et flott pepperkakehus!! *dån* Du er og blir pepperkakehusdronninga du, Linda;) Dette KAN du!! Nydelig!

Gleder meg til å lage pepperkakehus med mine små når jeg kommer hjem ... men da er det nok gutta boys som tar seg av pyntingen - nonstop og seigmenn *smiler* Ikke like "snasent", men godt;)

KLEM KLEM
Anette:)

Ann Kristin sa...

Oj oj det var litt av et pepperkakehus;) Nå fikk jeg også lyst å bake...

Hobbybruket sa...

Hei
Utrolig flott pepperkakehus. Jeg hadde lurt på å droppe det i år men nå ble jeg så inspirert at jeg jammen tror jeg skal lage ett. Tusen takk for gode tips også, det kommer godt med for oss som ikke har gjort dette så mange ganger. :)

Huset vid ån sa...

Vilket underbart pepparkakshus, finner inte ord.....

JulKramar Therese

Åpent hus sa...

:) det var litt av et mesterstykke. til ei som foreløpig har holdt seg til byggesett satt sammen i en fei! :) Inspirerende.

jeg samler inspirasjon til noen fine samleinnlegg om julepynt. Greit at jeg låner noen bilder og krediterer?

sånt klaffebord hadde min farmor også. så mange gode stunder vi hadde rundt det på kjøkkenet! Heldig du som har det ennå!

fin uke til deg
hilsen Åpent hus

mi-rachel sa...

flink du er!

Châtaigne sa...

Helt nydelig hus du har laget - veldig koselig med de smårutete vinduene.
Ha en fin ukestart!

SiriR sa...

Huset ditt fikk jo vårt pepperkake hus til å se veldig stusselig ut!!

Nydelig hus iallefall:)

Mette sa...

jeg er mallos! Utrolig koselig og lekkert hus!
Her i England er det for hoy luftfuktighet til slike hus. Har provd noen ganger, men etter et par dager sa er husene helt skeive og veggene myke...
Vi koser oss heller med a spise det opp!
;-)

ha en fin kveld.
klem mette

Frieblonder sa...

Wow! Så flott pepperkakehus! Skikkelig flink! Det var så fint med snirklete streker, og det hadde jeg nok aldri kommet på selv.
Jeg testet oppskriften din i går (inkludert snirker), da jeg pyntet mine gigantiske pepperkakehjerter. Perfekt! Takk for at du deler :)

Ønsker deg en fin adventstid!
hilsen frieblonder

Anja-Elin ♥ Vakre augeblikk sa...

Oi, for eit lekkert pepperkakehus!! :) Så flott det er! :) Dette kan du, Linda! :)

I år står vi nok over pepperkakehuset, men neste år blir det pepperkakehus i nyhuset vårt! :)

Ønsker deg ei herlig førjulstid! :)

Godklem!

Nyperosa sa...

Faaantaaastisk : )
+ ein fantastisk blogg.

Ps. Jeg savner virkelig
"etiketter" på bloggen din...

Åsa sa...

Vilket fint Pepparkakshus !Ett sånt vill jag också prova på att göra !
Kram från Finland

Anonym sa...

Fantastisk flott ! Utrolig inspirerende...bare mååå prøve :))

Tove

Loppeline sa...

For et fantastisk pepperkakehus! Ser jo ut som du kommer rett fra konditorskolen jo!!

Takker for tips til hus og glasur!

Loppeklem

Acosy home sa...

Utrolig flott pepperkakehus! Fantastisk fint!! Du er flink.

Dronning Bergfrue sa...

Så stilig pepperkakehus!!
Dette var jammen inspirasjon til mitt eget pepperkakehus som forhåpentligvis bygges i løpet av uken!

Melis og pepperkake er rimelig dekorativt!!

Ha en nydelig førjulstid

mvh Bergfrua

Susi sa...

HåhhååååååååååÅÅÅÅÅÅÅÅÅÅÅÅÅÅÅÅJ det må være ett av de fineste pep.husan æ har sedd!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! :O

teresaegballe sa...

Meget smukt peberkagehus. Det må blive vores projekt til næste år.
God jul!

Lisbeth sa...

Hei!
Flott hus då! Har du oppskrift på melisglasuren?

Klem :)

Monstermønster sa...

Veldig lekkert! Virkelig nydelig!

Kremortataris og andre mystiske saker er beskrevet her i en fin artikkel fra Apotek1.

http://www.apotek1.no/raadogtjenester/aktuelt/julebakst-og-forjulshygge-med-pottaske-og-kongerokelse

Anonym sa...

What a wonderfull house! Great job!
greetings from petra
www.nofliknifelje.blogspot.com

Livsnyter sa...

wow, mitt pepperkakehus kan ikke sammelignes med det her. Er jo fantastisk flott. Kjønnhetsfeilene kan man ikke se!

Får huske dette bilde og ta det frem til neste år.

Julehilsner fra Martine

Lidyll sa...

Nydelig!:) det trengs virkelig ikke flere ord for å bskrive dette pepperkakehuset...det er bare nydelig!:)

Iris sa...
Denne kommentaren har blitt fjernet av forfatteren.
Iris sa...

I have never seen a gingerbread house this beautiful!

www.jeanetteskreativeutbrudd.blogspot.com sa...

Hei!
Herregud, dette er jo et kunstverk!
Nydelig:-)
Ønsker deg en fin adventstid!
Hilsen Jeanette:ø)

Hanna sa...

For et nydelig pepperkakehus! Kunne du kanskje skrevet målene på bloggen? :)

Judith sa...

Aldeles kjempefint! Eg har lagt ut link til innlegget din i mitt eige peparkakehusinnlegg, håpar det er greit:)

http://sang-tao.blogspot.com/2010/12/luke-13.html

Anne Katrine sa...

Hi, har et lite men fantastisk tips til pepperkake huset ditt, nydelig arbeid forresten; fest gelatinplater til vindu, det blir rålekkert! Lim på med melisglasur på baksiden.Hilsen Anne Katrine

Anonym sa...

Hei.

Eg tykjer huset ditt er kjempeflott. Eg har leita på nettet etter oppskrifter på slike hus, men utan lukke. Er det mulig å få tilgang på malen din? Det ville i såfal vore supert! Eller finnes det ei slik oppskrift på nett som eg etter utallige google søke framleis ikkje finn?????

Imponert over alt du har laga her!

Related Posts with Thumbnails